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APERITIVO IN GIARDINO

Veramente i miei amici hanno chiamato questo aperitivo “MARIKINO” …….perchè  (guardate gli ingredienti)

  • una bottiglia di prosecco, gelata
  • due bottigliette di…prugnole

Miscelare tutto in una caraffa, unire dei cubetti di ghiaccio e servire.

Qui con degli stuzzichini fatti con tartine di pan carrè senza crosta e salsa al tonno, uova e sottaceti, formaggio e salame. Poi delle mini bruschette, tostate con aglio pomodirni datterini tagliati e pezzetti di mozzarella.

Visto che girano ancora le prugnole, ecco il perchè del nome all’aperitivo.

Ma voglio anche presentarvi la splendida paella di pesce preparata da Fiorella, figlia di Fiorino (buon sangue non mente) che ha seguito l’aperitivo.

il tutto era accompagnato da una sangria che mi ha messo addosso un’allegria…….

Bene, è meglio che dopo questo articolo vada a fare un giretto per assorbire tutto l’aperitivo e la sangria.