Scoiattolo salvato

Una mia cara amica che abita in campagna stasera così mi ha scritto:

Oggi abbiamo salvato uno scoiattolo morente, nutrendolo e facendo Reiki….siamo riusciti a rimetterlo in vita.

La mia amica e la sua famiglia sono delle persone straordinarie, attente e soprattutto amanti degli animali. Tra loro c’era un nipotino che ha assistito a tutto e pensate cosa possa significare per lui tutto questo, con l’esempio ha imparato a rispettare ancora di più gli animali.

Sullo sfondo si vede la tazzina con la siringa con la quale lo hanno nutrito, poi dopo il massaggio Reiki,  si è poi ripreso.

ed ecco il risultato…

buffissimo, mangia da solo in un cucchiaino, completamente ripreso. Se è stato lasciato libero dopo un po’ di tempo, io credo che continuerà a gironzolare intorno a casa, perchè gli animali sono più riconoscenti degli uomini.

Cosa dire ancora a queste persone, grazie perchè avete dato una bella lezione di vita.

 

Pasta Marziani

Ogni tanto mi lascio tentare da tipi di pasta o altro che non conosco bene, ma io amo provare, questa sera ho preparato la pasta

Marziani con Amaranto e Ceci  (Ditta Nattura)

però non so il significato di marziano attribuito a questo tipo di pasta corta.

L’Amaranto, pianta originaria dell’America centrale, era definito dagli Aztechi come “il grano degli Dei”. Già a quell’epoca i suoi semi erano conosciuti per le alte qualità nutrizionali ed energetiche.
I Ceci sono tra i più antichi legumi della storia dell’umanità. Sono preziosi per un’alimentazione equilibrata poiché offrono un’ottima fonte proteica.

INGREDIENTI:

• pasta tipo Marziani
• asparagi
• pancetta
• salsa di pomodoro (la mia)
• preparato per brodo con verdure essiccate (mio)
• parmigiano

 

Ho preparato il sugo, in un pentolino ho messo l’olio, tagliato a pezzettini gli asparagi e fatti soffriggere, poi ho aggiunto i pezzetti di pancetta, il pomodoro e il preparato per brodo. Ho lasciato cuocere a fuoco basso e intanto ho fatto bollire l’acqua per i marziani. A cottura terminata e scolati e ho mescolato il sugo nella pentola calda dei marziani.

 

Buoni perchè arricchiti con il sugo, ma la pasta non ha un gusto particolare, forse mangiati conditi solo con olio si sente di più il sapore di questi marziani che di extraterrestre hanno poco.

Nuvole

“ In meteorologia una nuvola (nel linguaggio scientifico chiamata più comunemente nube) è un’idrometeora costituita da minute particelle d’acqua condensata e/o cristalli di ghiaccio, sospesi nell’atmosfera grazie a correnti ascensionali o in stato di galleggiamento e solitamente non a contatto con il suolo.  La branca della meteorologia che studia le nuvole e i fenomeni ad esse collegati è detta nefologia.”

Ma come una meraviglia, mutevole, con mille espressioni, libera nel cielo è chiamata così freddamente. Io amo le nuvole, o nubi, le ho sempre ammirate fin da bambina, mi è sempre piaciuto sdraiarmi ad osservarle. Ed anche ora appena posso rivolgo lo sguardo al cielo.

Mi piacciono perchè appunto sono libere ed assumono le forme più strane, per esempio queste non sembrano due sciatori con tanto di mantello?

 

E questo pallone rotolante nel cielo?

Queste, viste dall’aereo, che si confondono con le montagne, che strano effetto, sembra di camminarci sopra.

Invece queste scure che nulla di buono presagiscono, tentano di impedire al sole di sorgere

e quando il cielo si scurisce, le nuvole fanno un tutt’uno

 

ma lo spettacolo più bello lo danno alla sera quando il sole tramonta e loro si incendiano

Dimentichiamoci qualche volta di guardare in basso o sul cell. e alziamo lo sguardo in alto, c’è uno spettacolo sempre mutevole, gratuito e che libera la fantasia e ci libera dallo stress.