Archivio mensile:dicembre 2018

Anno nuovo, buone nuove

 

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sperando che porti buone nuove per tutti, grandi e piccoli, umani e non.

Bilanci o propositi???? Ma no, dai, non usano più.

Bilanci? Meglio non farli, manca sempre qualcosa.

Propositi? Meno che meno, non vanno mai a buon fine.

Quindi godiamoci il presente e cerchiamo di volerci bene, nonostante tutto.

                                                    A U G U R I

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Natale

 

Prepariamoci al Natale, noi lo passeremo ancora dai nostri amici in campagna, come l’anno scorso, e sicuramente si rinnoverà la magia.

già pronti tortellini e lasagne, che per il nostro Natale non possono mai mancare. Poi a grande richiesta lei preparerà la sua ottima faraona alle spezie ed ingrediente segreto……

Auguro a tutti un Natale sereno, lontano dai pensieri.

Un abbraccio

MarikaMauroMontedison

Montedison e il Natale

Sì, perchè Natale arriva anche per lei, gatta fortunata perchè ha trovato una casa e tanto amore, che ricambia. Trovata nei capannoni della Montedison a Ferrara e salvata da un uomo di buona volontà che l’ha portata al Gattile, dove noi l’abbiamo recuperata, piccola, sporca, spaventata  e di circa tre mesi.

nella sua cestina, ma con il nasino ancora sporco.

Natale anche per lei, quindi e, siccome è diventata lei la padrona di casa, ecco cosa fa: “questo regalo è mio…”

“ma quando si fa l’albero?”

” ah volevo ben dire…”

(carrellata di alberi negli anni) – mi piace questo albero di dolci, ma dove sono i croccantini?

?

ecco fatto, disastro annunciato !!!!!

” Ioooo??….fatto niente…”

va bè… è Natale, ecco i tuoi regali

no…lascia stare le mie pastine di mandorla….

Augurando a tutti gli animali, che voi umani abbandonate, che possano trovare una casa e l’amore che ho trovato io, mando a tutti un affettuoso

                             BUON NATALE

 

Influenza 2

Anche il mio computer ha l’influenza, si rifiuta di caricare le foto e io non posso scrivere i 5000 articoli (!) che ho nelle bozze perchè non lo faccio senza foto.

 

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quindi ora se ne starà zitto per qualche giorno. Vedremo cosa fare.

Influencer

No, non influecer, come quei personaggi che si fanno chiamare così perchè hanno migliaia di “followers” e dettano legge nei campi della moda, del make-up ecc. ma influenza vera e propria, quella che mi ha costretta ferma (quasi) per dieci giorni.

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Quindi…..cucinare? Apri il frigo….e volente o nolente il coniuge a dieta. Ora sono rientrata sulla terra e ho ripreso le redini della mia cucina.

Oggi ho fatto le lasagne, ragù bolognese, buona besciamella e pasta fatta in casa. Diciamo un totale di circa sette kg. Eh sì, quando parto faccio sul serio.

https://lastufaeconomica.wordpress.com/2013/10/09/lasagne-bolognesi/

questo è il link della ricetta e della preparazione fatta tempo fa.

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Poi ho in programma l’essiccazione dei cachi e la sfoglia, sempre di cachi, con frutta secca. E naturalmente dei dolci per Natale.

Quindi a presto con altre ricette.