Ieri sera si è conclusa la raccolta del mese di gennaio “Cioccolato e … Agrumi“.
A questa pagina trovate l’elenco delle gustosissime ricette che abbiamo ricevuto!
Grazie a tutti per la partecipazione!!!! 🙂 A breve decreteremo il vincitore!
Continuate a seguirci, per scoprire il prossimo ingrediente della raccolta “Cioccolato e …”.
GORDON RAMSAY, chi non lo conosce, lo chef pluristellato che mi ha conquistata con la sua semplicità, la sua cucina e soprattutto con il fatto che mette a disposizione di tutti tanti piccoli segreti per cucinare meglio.
Lo seguo quando nella sua splendida cucina, cielo, è grande come il mio appartamento, prepara 100 delle sue ricette, oppure quando è in tv con Cucine da incubo; ma come è alla mano e quanti consigli preziosi e non solo per dimostrare come si preparano le ricette.
Ho letto un suo libro, letteralmente, letto tutto e tutte le ricette – In cucina con Gordon Ramsay – ed. Sperling & Kupfer e nel capitolo “Mangiare bene e spendere poco” (capito?, altro che la spocchia di tanti chef nostrani…) c’è la ricetta degli gnocchi casalinghi. Ho voluto provare e seguendo passo passo quello che dice, è venuto un piatto semplice, ma da favola.
Dicono che i cavoli a merenda non c’entrino, ma voglio dimostrare il contrario. Avevo già pubblicato questa ricetta, ma volendo partecipare al contest – Cavoli che ricetta – del blog Pixelicious, ecco che la ripubblico.
Ricette dalle autrici dei Blog che partecipano all’iniziativa ogni mese:
Le vostre ricette:
La raccolta del mese di gennaio “Cioccolato e … Agrumi” è terminata, a breve decreteremo il vincitore! 🙂
Con questo post vi invito a far parte della raccolta sul cioccolato! Partecipo a questa iniziativa, insieme ad altri 10 blog, dove pubblicheremo ogni mese un abbinamento. Per questo mese abbiamo deciso…agrumi!
Ed ecco la mia prima golosissima ricetta con cioccolata e agrumi:
TORTA SACHER A MODO MIO
diciamo che è proprio a modo mio, ma mi è piaciuto abbinare il cioccolato all’arancia, in questo caso.
lastufaeconomica 