Ecco le ricette per il 4° contest: Evviva il peperoncino! suddivise per categorie.
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CATEGORIA A – il peperoncino in cucina
Crispy Kitchen – Peperoncini ripieni di hummus di ceci
Le Repas Secret – Bucatini di mare al peperoncino
Il mondo di ortolandia – Crema di peperoncini
Mirtillo azzurro – Macarons home made con ganache al cioccolato e peperoncino
Pasticci e pasticcini di Mimma – Fagioli con zucca rossa e patate
Pasticci e pasticcini di Mimma – Alici melanzane scapece
Pasticci e pasticcini di Mimma – Patè di zucchine genovesi con menta
Pasticci e pasticcini di Mimma – Zucca rossa in agrodolce
Pasticci e Pasticcini di Mimma – Polpettine di pollo speziate
Pasticci e pasticcini di Mimma – Tajine di lumache e patate
Il mondo di ortolandia – Spaghetti con erbe aromatiche, aglio, olio e peperoncino giallo
Aperto per cena – Friggitelli farciti
Sallychef – Pasta, pesce e verdure piccante
Dillo cucinando – Muffin al cioccolato
I biscotti della zia – Zuppa Incavolata
In cucina con Erbe Spontanee & Spezie – Chana Dal
Le cosine buone … – Cremina di peperoncini rossi tondi
La cucina di Molly – Zuppa piccante di cozze, ceci e patate
Fratelli ai fornelli – Cupcakes di Guy Fawkes
Profumo di broccoli – Panini aglio, olio e peperoncino
Mony Delfina – Composta di pomodoro piccante
Il Girone dei Golosi – Dahl Speziato di Lenticchie